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全国的には「とんじる」と呼ぶのが多数派のようですが、北海道と西日本の一部では「ぶたじる」と読むケースがあるようです。
また、新潟県上越地方ではスキー文化の発展とともに広まったことから「スキー汁」(すきーじる)という呼び名が広まっています。さらに石川県では、滅多に食べられない豚肉が入っていることから「めった汁」と言われているとか。
なお、2月11日付けNHK NEWSWEBのニュース「ジャンプ高梨の地元で応援の準備」では、「とんじる」と発音していました。
豚肉を使った料理といえば「豚丼」を挙げないわけにはいきません。周囲を見渡すと「ぶたどん」の方が主流のようですが、牛丼チェーンのすき家が販売していたメニューは、「とんどん」という名称でした(現在は販売休止)。
・・・ふつうはぶたじる&ぶたどん。カジュアルな言い方すれば「とんじる」とはなるけど、とんどん、とは言わないような。。
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どうでもいいが、昨日書いた共通テーマから、今回の共通テーマ、1つしか数字が増えていない、つまり他に共通テーマの作成がない、ということ?
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